- In diesem Artikel:
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- Was sind Nahrungsergänzungsmittel?
- Warum sollten wir unsere Nahrung überhaupt ergänzen?
- Können Pillen eine gesunde Ernährung ersetzen?
- Für wen können Nahrungsergänzungsmittel dennoch sinnvoll sein?
- Bei welchen Krankheiten sind Nahrungsergänzungsmittel sinnvoll?
- Können Vitaminpräparate Krankheiten vorbeugen?
- Und wie sieht es bei Krebs aus?
- Was kann auf einen Mangel an Vitalstoffen hindeuten?
- Können Nahrungsergänzungsmittel Nebenwirkungen haben?
- Muss man um seine Gesundheit fürchten, wenn man nicht täglich fünf Portionen Obst und Gemüse isst?
Können Nahrungsergänzungsmittel Nebenwirkungen haben?
Durchaus. Zum einen können Vitamine und Mineralstoffe überdosiert werden. Zum anderen sind sie auch sonst nicht immer harmlos. In den USA haben Forscher entdeckt, dass Diabetiker einen höheren Selenspiegel im Blut haben als andere Menschen. Sie empfehlen deshalb, dass Amerikaner keine Supplemente einnehmen sollen, die Selen enthalten. Grundsätzlich raten Experten, sich bei der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln an die empfohlene tägliche Höchstmenge zu halten. In die Bilanz sollten auch Lebensmittel, die mit Vitaminen und Mineralstoffen angereichert sind, einbezogen werden. Bei einzelnen Substanzen enthalten Präparate nicht selten ein Vielfaches des Tagesbedarfs. Außerdem warnt das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) vor möglichen Wechselwirkungen mit Arzneimitteln. Deshalb sollte der Arzt über eine Einnahme informiert werden.







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